第180章(1 / 2)

羊腿骨煮的差不多,江绵绵把骨头捞起来,用剃刀将已经煮得软烂的羊肉刮下,尝了一口咸淡,这才又把骨头放进汤里文火炖煮。

五点。

卡洛德来得最早,原本想直接识别了进去,系统提示错误才想起这已经是绵绵的家了,遂敲敲门。

卡洛斯开门,虽然还是卡洛德记忆里一贯面无表情的样子,但不难感觉到他心情十分不错。

“哥。”卡洛德讨好笑笑,夹着尾巴侧身进去。

受邀前来乔迁宴的席浪等人也陆续到了别墅门口,手上还提拎着些礼物,虽然不知道绵绵说的乔迁宴有什么习惯讲究,但送个礼物总是没错的。

卡洛斯怎么在绵绵这?

席浪的疑惑还没来得及问,听到身后有人说话,只得把疑惑暂时压在了心底。

席浪打头,身后跟着一二三四很多个同事,大多都是经常去美食科蹭饭的熟面孔。

“哟,卡洛斯这么早就到啦?”王力懒懒散散跟在后面,手上还拎着个礼盒,他显然没想等卡洛斯回他什么,径直迈进房子,夸张道,“哇,绵绵做的是什么呀,闻起来好香。”

陈高:“闻着有点像羊肉。”

卡洛德下巴微扬:“是羊肉火锅。”

卡洛德自觉是一个下巴微扬的傲娇的动作,但其实看到周遭人眼里还是脖颈往前动了一下,还动的有点费劲。

“你弟弟啊?”王力笑眯眯看他,“小朋友长得有点结实啊。”

王力其实是见过卡洛德的,只是一段时间没见,他的变化太大,胖到他有点不敢确认。

一天被戳两次肺管子,卡洛德嘟嘟囔囔捏了把腰间的软肉,好像是有点胖了。

卡洛斯目光落到他手上提的礼盒,身后的人都好似商量好了的都买了礼物,除了他。

其实科研院同事之间的往来是不兴送礼物的,但拿人手软,吃人嘴短,她们吃了绵绵这么多饭,好像不提个什么上门总觉得有点难为情。

杨逸一路让让让让从人群中挤出来,担起迎宾的重任,“大伙先进去,别在门口干站着。”

他把这里完全当成是美食科一般熟稔,来客又多半是和他相熟的,因此都听着他的话乖乖往里走。

江绵绵正把调料碗摆上桌,卡洛斯几个人就进来了。

“绵绵。”席浪和她打过招呼,往沸腾的汤锅那凑了凑,“这也太香了。”

餐桌上,两口锅里汤汁翻涌,香味浓郁,周遭还摆满了玉米、藕片、莴笋片等素菜,光是瞧着就让人食指大动。

咕——

不大不小几声响起,客人们略略尴尬挠头,不争气的肚子怎么闻到好吃的就要瞎叫。

江绵绵失笑,“大家坐啊,都准备好了吃饭了。”

羊肉汤锅的主要食材就是羊腿,素菜清洗切片即可,因此准备起来很快。

一听吃饭,她们就来劲了,以席浪为首,快速占据了离食物最近的凳子,吃饭还讲究什么斯文形象呢?

一群人迫不及待坐上餐桌,乖宝宝似的坐在椅子上等着绵绵过来一起吃。蓝星吃饭重在交流感情聊天,星际:吃饭就是吃饭,整这么多幺蛾子。

江绵绵再把蒜泥端来,给众人介绍了下羊肉火锅的吃法。

吃羊肉火锅,文火炖煮的羊肉汤必须来一碗,碗里漂浮着翠绿的葱段,表面飘着稀稀拉拉的油花,底下是若隐若现的暗褐色羊肉块,萝卜片晶莹剔透,肉汤没有惯常的油腻,汤清而不失风味,香气扑鼻。

羊腿肉质精瘦且筋道,皮质酥软而形不散,大块大块的羊腿肉,表面还有一层弥足珍贵的羊油点缀,一口下去鲜香美味,原汁原味的羊肉让人心生满足。

再说说油碟,掺了白芝麻、花生碎、葱圈和蒜泥蚝油,若是喜欢吃辣还可以放些小米辣,羊肉坨坨放进去一裹,沾满了蒜泥花生碎,香味似乎立马浸透了细嫩的羊肉,吃起来能明显感觉到羊肉表面花生碎的颗粒感,每嚼一口,味美的蚝油裹挟着羊肉块里盈满的汁水,那一个叫人生哪得几回尝。

“酸......蒜泥太好次了,老大!”

李月被热气熏得眼泪汪汪,嘴里包着大口羊肉块,含糊不清。

“你还可以试试先吃一口蒜,然后再吃羊肉。”江绵绵从料碗里拿了一瓣完整的蒜给她,补充了一句,“也别有一番风味。”

都说吃肉不吃蒜,快乐少一半,生蒜清脆,辛辣味也很重,若是吃得习惯就是不可多得的美味。

席浪好奇尝了一口,被辣的直吐舌头,也有不少人记起之前吃蒜蓉小龙虾时沉迷蒜蓉后嘴里挥之不去的蒜味,果断不吃。

羊肉吃得差不多尽兴,原本众人也差不多七八分饱停筷了,但汤锅里青菜吸饱了羊肉汤中的汁水,兼具了青菜独有的清新和肉汤的鲜美。

总而言之,想吃。

干饭人们精力极度集中抢饭,看到自己碗里满满当当堆着羊肉和素菜就是最快乐的,她们唯一说话的欲望大概就是不停夸