暮色如同一幅巨大的帷幕,轻柔而缓慢地覆盖了整座城市。
在顾家宽敞的厨房里,灯光通明,宛如白昼。暖黄色的光芒如细雨般洒下,
为这个空间增添了几分温馨的烟火气息。
顾爸爸早已在灶台前忙碌多时,他专注地烹饪着,额头上微微渗出细密的汗珠,
几缕头发被汗水浸湿,随意地贴在脸颊上。
然而,他似乎完全没有察觉到这些,他的目光紧紧锁定在手中的锅铲和炉灶上滋滋作响的菜肴上,
仿佛整个世界都被浓缩在这一方小小的灶台之间。
随着时间的推移,一道道工序有条不紊地进行着。
顾爸爸熟练地翻炒、调味、炖煮,每一个动作都显得那么自然而流畅。
终于,一桌丰盛至极的菜肴摆满了宽敞的实木餐桌。
这张餐桌是顾家的老物件,它的纹理清晰可见,色泽温润,仿佛岁月的痕迹都被深深地烙印在其中。
它承载着无数次家庭聚餐的回忆,见证了家人之间的欢笑和温馨。
餐桌的正中央,摆放着那条精心烹制的清蒸鲈鱼。
鲈鱼的鱼身完整无损,在暖黄色的灯光映照下,泛着诱人的光泽,
宛如一件被精心打磨过的珍贵器物,散发着柔和的光芒。
葱丝和红椒丝宛如经过精心编织的彩带,它们被随意地铺在鱼身上,却又巧妙地形成了一种独特的美感。
这看似简单的搭配,却为鲈鱼增添了几分灵动与艳丽,仿佛它不再是一条普通的鱼,而是一件精美的艺术品。
凑近轻轻一嗅,一股浓郁的鱼香扑面而来,同时还夹杂着葱姜的清香。
这两种香味相互交融,瞬间钻进鼻腔,让人不禁口舌生津,食欲大增。
回想起挑选这条鲈鱼的清晨,那是一个充满生机的早晨。
顾爸爸特意起了个大早,亲自穿梭在熙熙攘攘的菜市场中。
他的目光在众多摊位间搜寻,就像一个寻宝者在寻找珍贵的宝藏。
最终,他的目光落在了一条活蹦乱跳、鳞片鲜亮的鲈鱼身上。
选定后,顾爸爸并没有立刻离开,而是仔细地看着摊主清理鱼肚、刮净鱼鳞。
他对每一个步骤都非常关注,生怕有一点瑕疵会影响到鱼的口感和品质。
回到家,顾爸爸亲自操刀,在鱼身上均匀地划上几刀。
这几刀不仅让鱼更容易入味,还让它在蒸熟后能够更好地吸收调料的香气。
接着,他用葱姜蒜、料酒等调料仔细地腌制鱼,让每一片鱼肉都能充分吸收调料的味道。
上锅清蒸时,顾爸爸更是守在炉灶旁,全神贯注地盯着火候和时间。
他知道,多一秒或少一秒都可能导致鱼的口感不佳。
在他的精心照料下,这条鲈鱼终于变成了一道色香味俱全的佳肴。
在鲈鱼的旁边,是一道令人垂涎欲滴的红烧肉。
它的色泽红亮,香气扑鼻,让人看一眼就忍不住想要尝一口。
每一块五花肉都被烧得红亮诱人,色泽宛如红宝石般鲜艳夺目,仿佛散发着迷人的光芒。
它们大小均匀,被切成规整的方块,方方正正,宛如一件件精美的艺术品。